ボトル・ドリーム Bottle Shock (2008)

ボーは、グスタヴォの才能をサムに見せるために、ワインの品種と銘柄を当てる賭けをして見事に勝ってみせる。

ナパ・バレーを訪れたスパリュエは、車のパンクで立ち往生するが、そこに偶然バレットが通り掛り、”ブラインド・テイスティング”試飲会などについてを話す。

バレットは、気取ったスパリュエの態度を好かなかったが、その後、彼がワイナリーを訪れワインの試飲を希望したため、それに応ずる。

自分のワインに自信を持つバレットは、それを評価するスパリュエを一応受け入れて、ボーとサムに彼を地域のワイナリーに案内させる。

律儀に試飲代を払うスパリュエの存在は話題になり、彼の元に醸造業者が殺到したりもする。

相変わらず気ままな日々を送るボーだったが、父バレットの窮状を知り、自分の人生を見つめ直す気になり、汚名返上するためにサンフランシスコに向い、母に会い資金を提供してもらう。

バレットは、給料が払えない現状でグスタヴォに自立を促すが、ワイン造りを芸術と考える彼は、その意地を見せてみると豪語してその場を去る。

サムは、ワイナリーのオーナーになると語るグスタヴォの醸造したワインを味見して感激して彼と愛し合い、それを知ったボーはショックを受ける。

その間スパリュエは、アメリカの文化にも触れながら、あらゆるワインの試飲を続ける。

ボーが勝手なまねをしたことを知ったバレットは激怒し、頑固な彼は息子の気持ちを理解しない。

そこに現われたスパリュエに、ワインの提供を求められたバレットは、それを断ってしまう。

ボーは、試飲会への参加を勧めるが、バレットは、フランス人がアメリカ・ワインを認めるわけがないと、それに積極的になれない。

サムのことでいがみ合いながらも、グスタヴォのワインを味見したボーはそれに納得し、パリに向おうとするスパリュエを追い、空港でシャルドネを二本渡す。

スパリュエは、複数のワインが機内に持ち込めないことを知り、品質を考え、それを貨物便で運ぶつもりはなかった。

そこでスパリュエは、同じ便の乗客に協力を要請して、ボーはアメリカ・ワインを試飲会で発表する意気込みを語り、26本のボトルを機内に運び入れることに成功する。

その後バレットは、パリから自分達のワインが試飲会に出品される連絡を受け取り、ボーが既にボトルが現地に渡っていることを伝える。

意地を張るバレットは、ボーを追い出そうとするのだが、その後、ボトル詰めしたワインが変色してしまったことに気づき絶望する。

パリでは、スパリュエの開催する試飲会”Judgment of Paris”の準備が進められていた。

変色したワインだったが、味は悪くないことに目をつけたボーは、サムの協力でＵＣデイヴィスの教授サンダース教授(ブラッドリー・ウィットフォード)を訪ねる。

そこでボーとサムは、完璧なワインを造ろうとした結果、ボトル詰め前に酸素との接触を避けたことが原因だと知り、数日後には元に戻ることが分かる。

ボーとサムは、ワインを処分しようとしているバレットの元に急ぐが間に合わなかった。

500箱のワインは廃棄場所に向かい、バレットは元の職業に戻ろうとする。

落胆するボーとサムは、ジョーの店で現われたグスタヴォに慰められる。

ジョーは、大量に仕入れたというワインだと言って三人にそれを飲ませ、バレットのシャルドネを引き取ったことをボーに知らせる。

バレットは、金色のシャルドネが戻ったと言うボーからの連絡を受け、持参していたボトルの中身を確認し興奮してワイナリーに戻る。

バレットは、ワイナリーを救ったボーを試飲会に参加させることを決め、ナパ・バレーの期待を背負っている彼をサムは励ます。

そして、地域の人々やグスタヴォのカンパで、ボーは旅立とうとする。

グスタヴォの考えを認めたバレットは、彼に戻ってきて欲しいことを伝える。

パリ郊外、”Judgment of Paris”会場。
ボーは、同じアメリカ人のモーリスや主催者スパリュエに歓迎され、審査は”ブラインド・テイスティング”で行われることが伝えられて、著名人の審査員が紹介される。

そして審査は終わり、スパリュエは、ボーに歴史的な瞬間に立ち会う準備をさせ、”シャトー・モンテレーナ”のシャルドネが勝利したことを発表する。

それがバレットにも知らされ、彼のワインは全国から注文が殺到する。

フランス・ワインの神話が崩壊した今、スパリュエは、世界のワインが続くことを確信し、それをモーリスに伝える。

バレットは、帰国したボーと共に、新たな挑戦をに挑むことを誓う。
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実際の1976年の”Judgment of Paris”では、ナパ・バレーの”スタッグス・リープ”が赤ワイン部門で勝利した。

ボー・バレットは、”カリフォルニア州立大学フレズノ校”で醸造学を学び、醸造技師となった。

ジム・バレットは、1978年からカベルネも生産している。

グスタヴォ・ブランビラは、独立してワイナリーを持った。

2006年、カリフォルニア州議会は、”Judgment of Paris”を重要な歴史的事実と認め、優勝したワイン・ボトルはスミソニアン博物館に所蔵されている。

2006年、スパリュエは30年ぶりに試飲会のリターンマッチを開催し、カリフォルニア勢が再び勝利した。